4 September 2008 pada 7:50 pm
· Disimpan dalam Bolu dan Cake ·Bertanda vla
Bahan :
- Susu encer : 2 gelas
- Gula : 2 sdm
- Terigu/Maizena : 50 gram
Cara membuat :
- Masak susu hingga mendidih.
- Tepung diencerkan sedikit dengan air dingin
- Tuangkan susu sedikit demi sedikit yang sudah dimasak mendidih dengan gula dan vanili ke dalam adonan tepung
Masak lagi campuran ini sampai mendidih dan sambil diaduk terus.
Permalink
4 September 2008 pada 7:46 pm
· Disimpan dalam Bolu dan Cake ·Bertanda bolu, coklat, tart coklat
Bahan :
- Mentega : 250 gram
- Gula halus : 200 gram
- Telur : 6 butir
- Terigu : 250 gram
- Susu encer : 1 gelas
- Bubuk coklat : 2 sdm
- Vanili : 2 sdt
Cara membuat :
- Campurkan tepung, bubuk coklat dan vanili, sisihkan
- Kocok putih telur sampai kaku, sisihkan.
- Kocok mentega dan gula sampai putih, masukkan kuning telur satu persatu dan diaduk sampai satu semuanya.
- Masukkan campuran tepung, susu encer dan putih telur dalam adonan mentega.
- Aduk perlahan-lahan, masukkan dalam cetakan bundar atau persegi empat yang sudah disemir mentega dan ditaburi tepung.
- Bakar di oven. Setalah masak, dinginkan kemudian dibelah tiga. Di tengahnya diberi vla.
Permalink
4 September 2008 pada 7:37 pm
· Disimpan dalam Bolu dan Cake
Bahan :
- Mentega : 250 gram
- Mentega putih : 250 gram
- Gula : 250 gram
- Susu kental manis : 3 sdm
- Air : 100 cc
- Rhum
Cara :
Kocok semua bahan sampai kental dan kembang.
Permalink
