Kue Kacang Mete Wijen

Bahan:

Mentega : 125 gram

Gula pasir : 125 gram

Kuning telur : 2 butir

Vanili : ½ sdt

Kacang mete goreng (cincang halus) : 100 gram

1 butir telur untuk mengoles

Wijen sangrai : 50 gram

Ayak :

Tepung terigu : 225 gram

Baking powder : ½ sdt

Soda kue : ½ sdt

Cara Membuat :

Kocok mentega dan gula halus sampai kembang. Masukkan telur satu persatu dan vanili. Masukkan kacang mete dan terakhir campuran tepung terigu. Aduk dengan sendok kayu hingga kalis. Cetak sesuai selera.Olesi kue dengan telur dan taburi wijen sangrai di atasnya. Bakar hingga matang. Selamat mencoba.

Filed under: Resep Kue Kering , kue kering

CHERS PUETS

Bahan :

Mentega : 300 gram

Gula Halus : 150 gram

Telur : 2 butir

Maizena : 100 gram

Tepung susu : 1 sdt

Terigu : 250 gram

Vanili

Selai strawberry/blueberry

Cara Membuat :

Kocok mentega dan gula halus sampai kembang. Masukkan telur satu persatu dan vanili. Masukkan tepung susu dan  maizena dan terakhir terigu. Aduk dengan sendok kayu hingga kalis. Cetak sesuai selera. Olesi bagian pinggir kue dengan kuning telur dan beri selai strawberry/blueberry di bagian tengah. Bakar hingga matang.

Selamat mencoba…

Filed under: Resep Kue Kering , kue kering

Kue Bunga Coco Krunch

Bahan :

 

Kuning telur : 2 butir

Mentega : 150 gram

Gula halus : 125 gram

Tepung terigu : 250 gram (secukupnya)

Keju parut : 100 gram

Coklat bubuk : 20 gram

Coco Krunch : 50 gram

Vanili

 

Cara membuat :

 

Kocok mentega dan gula halus sampai kembang. Masukkan telur satu persatu dan vanili. Masukkan coklat bubuk dan keju parut. Aduk hingga rata. Masukkan tepung terigu, aduk dengan sendok kayu hingga kalis. Gilas adonan dan cetak bundar. Di atasnya diberi coco krunch, atur bentuknya sehingga seperti bunga.

Selamat mencoba.

Filed under: Resep Kue Kering , kue kering