Bahan:
Mentega : 125 gram
Gula pasir : 125 gram
Kuning telur : 2 butir
Vanili : ½ sdt
Kacang mete goreng (cincang halus) : 100 gram
1 butir telur untuk mengoles
Wijen sangrai : 50 gram
Ayak :
Tepung terigu : 225 gram
Baking powder : ½ sdt
Soda kue : ½ sdt
Cara Membuat :
Kocok mentega dan gula halus sampai kembang. Masukkan telur satu persatu dan vanili. Masukkan kacang mete dan terakhir campuran tepung terigu. Aduk dengan sendok kayu hingga kalis. Cetak sesuai selera.Olesi kue dengan telur dan taburi wijen sangrai di atasnya. Bakar hingga matang. Selamat mencoba.
lisa julianti berkata
anda kreatif ya…. kebetulan saya suka coba-coba resep. yang nyobain paling saya sendiri, karena suami kurang suka sama kue-kue. bolehlah tengok-tengok ke blog saya. kalau anda punya barang bekas dan mau dijual silakan titip di blog saya. gratis.
dapur mungil berkata
Ok. Trimakasih, ya…