Bahan :
- Telur 3 butir
- Mentega 100 gram
- Tepung 200 gram
- Gula halus 150 gram
- Kopi 1 sdm + air 150 cc
- coklat bubuk 50 gram
- soda 1/2 sdt
- Baking powder 1/2 sdt
Cara :
- Mentega + gula dikocok sampai kembang, masukkan telur satu persatu.
- Masukkan tepung + coklat bubuk + soda + Baking powder
- Masukkan air kopi sedikit demi sedikit, aduk rata.
- bakar dalam loyang 20 x 20 cm
- Setelah masak didinginkan. Olesi cream mentega putih dan beri parutan keju. Hiasi dengan cherry.
