Bahan :
Mentega : 75 gram
Roombutter : 75 gram
Gula halus : 50 gram
Palm Sugar : 50 gram
Kuning telur : 1 butir
Baking powder : ½ sdt
Vanili : ½ sdt
Tepung terigu, Kacang mete
Cara Membuat :
Mentega, roombutter, gula dan vanili dikocok sampai putih dan kembang. Masukkan telur dan baking powder kocok kembali. Masukkan palm sugar, kocok rata. Masukkan tepung terigu aduk dengan sendok kayu hingga kalis. Gilas dan cetak adonan sesuai selera. Olesi dengan putih telur dan letakkan potongan kacang mete di atasnya. Bakar hingga matang.
Selamat mencoba…
