Lapis Surabaya

Kue Lapis Surabaya

Bahan :

Putih telur : 400 gram

Gula halus : 375 gram

Mentega : 250 gram

Tepung terigu : 100 gram

Susu kental manis : 1 sdm

VX : ¼ sdt

Vanili : ½ sdt

SP : ½ sdt

Cara membuat :

  1. Putih telur dikocok kembang. Tambahkan gula halus.
  2. Mentega dikocok kembang. Tambahkan SP, VX, vanili dan adonan putih telur.
  3. Masukkan tepung
  4. Adonan dibagi 3 bagian ( 2 kuning dan 1 coklat)
  5. Bakar hingga matang.

Setelah dingin disusun lapis (warna coklat di tengah), diantara lapisan diberi selai strawberry.

One response

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s