Bahan :
Mentega : 300 gram
Gula halus : 50 gram
Telur : 1 butir
Penyedap rasa : 1 sdt
Garam : 1 sdt
Vanili secukupnya
Susu bubuk secukupnya
Tepung terigu
Dendeng daging. dipotong kotak-kotak kecil
Keju lembar, dipotong kecil dan halus seperti lidi.
Cara Membuat :
Mentega, gula, penyedap rasa, garam dan vanili dikocok hingga kembang. Masukkan telur, kocok kembali. Masukkan susu bubuk aduk rata. Terakhir masukkan terigu aduk dengan senok kayu hingga kalis. Gilas dan cetak dengan cetakan wajik atau bundar. Di atasnya olesi dengan kuning telur, letakkan dendeng dan beri dua potong keju di atasnya. Atur seperti tanda sama dengan sehingga tampilan kuenya menarik.
Selamat mencoba…