Dapur Mungil

where everything started from my little kitchen


Tinggalkan komentar

Roti Sosis dan Keju

Alhamdulillah bangun subuh ini badan rasanya seger. Jadi iseng nih ga kepingin diam, hehe…
Pagi-pagi uprek2 dapur siapin sarapan n rasanya pingin bikin roti sosis. Harusnya kemarin ya bikin rotinya biar jadi temen sarapan pagi ini. Tapi ga apa2 lah.. Kan bisa jadi temen ngopi sore nanti. Siiiplah.

Bikinnya pake resep yang lama. Resep roti biasa.

Dari dough ini bisa diolah rasanya. Bisa dengan toping atau isian asin atau manis.
Tinggal berkreasi aja mau dibentuk seperti apa.  Baca lebih lanjut


Tinggalkan komentar

Kue Kering Dendeng Keju

Bahan :


Mentega : 300 gram

Gula halus : 50 gram

Telur : 1 butir

Penyedap rasa : 1 sdt

Garam : 1 sdt

Vanili secukupnya

Susu bubuk secukupnya

Tepung terigu

Dendeng daging. dipotong kotak-kotak kecil

Keju lembar, dipotong kecil dan halus seperti lidi.

Cara Membuat :



Mentega, gula, penyedap rasa, garam dan vanili dikocok hingga kembang. Masukkan telur, kocok kembali. Masukkan susu bubuk aduk rata. Terakhir masukkan terigu aduk dengan senok kayu hingga kalis. Gilas dan cetak dengan cetakan wajik atau bundar. Di atasnya olesi dengan kuning telur, letakkan dendeng dan beri dua potong keju di atasnya. Atur seperti tanda sama dengan sehingga tampilan kuenya menarik.

Selamat mencoba…