Bahan :
Buah Melon hijau 200 gram, cetak bulat/dadu
Buah Belewah 200 gram, cetak bulat/dadu
Buah Apel sebanyak 200 gram, dipotong bulat/dadu
Cincau hitam sebanyak 200 gram dipotong dadu
Jelly Secukupnya
Es batu secukupnya
Bahan kuah :
Air 1 liter
Gula pasir (secukupnya)
Sirup coco pandan (merah)/vanilla (secukupnya)
Susu Kental Manis (secukupnya)
Daun pandan 2 lembar
Cara membuat :
Kuah :
- Campurlah air, gula pasir dan daun pandan, masak hingga mendidih, angkat.
- masukkan sirup dan susu kental manis, aduk dan dinginkan.
Penyajian:
- Masukkan Es batu dalam mangkuk/gelas
- Masukkan semua potongan buah dan cincau
- Tuangkan kuah
Siap disantap 🙂